☆ 出版社:日本放送 ☆ 日本發售日:每月21日發行 ☆ 刊型:22.2 x 20.8 cm ☆ 關鍵字:料理、食譜、料理器具、食材、料理節目、健康飲食、初學者 偶爾厭倦了當個外食族心血來潮想親自做羹湯卻又不知道從何下手嗎?這樣的你有福了! 日本NHK電視台播送了五十年以上的長青節目「今日料理」特為料理初學者另闢新節目「今日料理-初學者」,為了不甚了解柴米油鹽醬醋茶的人量身打造的節目內容通通收錄在這本雜誌裡頭。 其內容為了符合初學者需求,避免使用複雜難懂的料理專業用語,在複雜的程序步驟大量採用照片或插圖說明,讓初學者也能依其步驟完成一道道美味又健康的料理。 而除了介紹料理初學者容易上手的食譜之外,也針對平時做料理時的基礎知識做詳細解說,每個月更是有配合當月主題所設計的特集內容,充實你的料理知識。有了這本雜誌讓你健健的由料理初學者變成料理達人!! |
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